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玉竹赤羊汤

    2009-11-09 16:15    作者:小新    来源:

??? 功效:和胃润中,健脾生津。特别适合脾虚引起的消化不良,可增加食欲。

  原料:玉竹3克,山羊肉200克,陈皮8克,枸杞2克

  调料:盐、葱、姜、料酒适量

  制作方法

  1.将羊肉切块在沸水中焯后,将水倒掉。

  2.将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水煮至熟软,炖约40~50分钟(煲约2个小时),然后加盐稍煮即可。

编辑:黄东莹    

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