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N种意大利面的做法

    2010-01-05 17:43    作者:    来源:

??? 意大利面大家想必都知道,但是它有很多种做法,可能很多人就不太清楚了。

??? 一、奶油培根意大利面 

培根意面

??? 材料:奶油蘑菇酱2杯,大蒜末1颗,培根4条切细,西兰花丁1杯,意大利面200克。 

??? 做法: 

??? 1、先将西兰花用盐水煮滚后切丁。 

??? 2、爆香大蒜末与培根丁,将奶油酱倒入锅中用小火煮滚,再将面条放入酱汁中搅拌均匀后洒下西兰花即完成。 

??? 如果不喜欢培根丁,也可以换成碱鲑鱼丁,口感也很好。另外有一种鸡蛋奶油培根面,则是在面条放入酱汁后,倒入一个搅拌过的鸡蛋,成为一种干式的意大利面。

编辑:黄东莹    

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