????餐厅的水煮鱼怎么做,细节告诉你,让你一下子就掌握精髓。
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餐厅的水煮鱼
????原料:草鱼一条(约3斤) 黄豆芽150克 花椒450克 干辣椒450克 葱1根 姜1块 蛋清2个
????调料:盐3茶匙(15克) 土豆淀粉2汤匙(30克) 料酒2茶匙(10ml) 山奈6个 草果3个 大料3个 香叶4片 丁香15粒 桂皮2段。