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比利时原汁海虹
????比利时人吃海虹(Mussels,也称青口)颇有中国人吃大闸蟹的意思,每年秋冬就是吃海虹的旺季。他的海虹口味有20多种,当地人最喜欢的是:原味﹑奶油和白葡萄酒。细品之后,发现葡萄酒的口味最好,不但掩去了腥味,还带出一股醇香的后味。
????原汁海虹配薯条
????介绍了比利时薯条和原汁海虹,我想您已经为这两种美食的搭配而拍手叫好了。没错,黑色的鲜美海虹配上金黄色的香脆薯条和各式好酱,来比利时不去餐馆尝一份真是枉来一游了。