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花生猪手煲
????花生猪手煲
????功效:滋润肌肤,增加弹性。
????原料:花生80克,猪手300克,淮山50克
????调料:盐、葱、姜、料酒适量
????制作方法
????1.将猪手洗净切块、淮山切块。
????2.将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,加清水小火炖约1小时20分钟,加入盐稍煮即可。
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首乌鸽蛋汤
????首乌鸽蛋汤
????功效:补肝肾、益精血、乌须发
????原料:何首乌5克,熟地3克,鸽蛋50克,草菇10克
????调料:盐适量
????制作方法
????1.将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。草菇去皮取芯。
????2.将何首乌、熟地煎约30分钟,留汁备用。
????3.用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟,至熟后加入盐即可。
????备注:可以不放盐及其他调料。
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