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??? 培根芦笋(2人份) 难度:★★
????烹饪准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟
????3. 培根芦笋
????用料:芦笋200g、培根100g、煮鸡蛋1枚、盐1g、黑胡椒碎少许
????做法:
????1. 芦笋切去根部,将培根整齐地卷在芦笋上,再整齐地排放在烤盘上,撒入盐和黑胡椒碎调味。
????2. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤制10分钟。
????3. 将煮鸡蛋蛋黄和蛋白分离,分别剁碎。
????4. 最后把培根芦笋码放在盘中,撒入蛋白碎和蛋黄碎即可。
????Tips
????芦笋最好买粗细相近的,不要买很细的,这样烹饪出来的菜品会比较好看。
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