????西江都市报讯 (记者 曾燕) 时下正是杨梅上市的季节,吸引了许多市民购买。然而有市民发现,用盐水浸泡过的杨梅竟会钻出白色的小虫。市农业局专家对此表示,只要用盐水浸泡5至10分钟将虫子赶出,杨梅可以放心食用。
????记者走访市内各大市场发现,杨梅的价格普遍在16元/公斤至20元/公斤左右。记者分别新兴市场、南中市场、京梧市场等不同地方购买了几批杨梅,随后分别将几批杨梅浸入食盐水中。不一会,部分杨梅的确有白色小虫钻出。这些小虫为白色略透明,身长为1至2毫米。约3分钟后,虫子游到了盐水中,10分钟后,虫子全部在盐水中死亡。在购买的每批10颗杨梅中,平均有2、3条虫子。
????对此记者采访了7名卖杨梅的摊主,他们均称,这些小虫对人体没有危害。
????对杨梅浸泡后会钻出小虫子一事,记者随后随机询问了几位市民。采访中大部分市民表示之前并不知道杨梅中会有虫子,而且多数不知情者得知后都表现出惊讶。一些市民表示,知道杨梅有虫以后不敢吃了。
????市农业局有关专家表示,因为杨梅没有果皮保护,自然情况下会吸引果蝇在果实上产卵。“不过这些虫子对人体不会有太大影响。”
????“只要在食用杨梅前用盐水浸泡5至10分钟就可以将虫子赶出并放心食用。”市农业局专家说,杨梅钻出的虫子就像米虫、菜青虫一样,难以避免,但无毒。 |