????西江都市报讯 （记者 梁燕如） 中秋未至，但细心的市民发现，连日来，365体育官网城内已闻月饼香。8月16日，记者走访发现，与去年同期相比，由于糖、猪肉、莲子等月饼原材料价格涨幅明显，今年月饼售价普涨一成。而在口味上，今年上市的月饼品种大多回归传统口味。
????记者向市大东大酒家总经理黄颂东了解到，近期白糖的进货价已达每吨8000元，比去年同期上涨了35%左右。除了“涨疯了”的白糖，猪肉、莲子的批发价也较去年同期上涨近三成，此外，食用油的批发价也较去年同期上涨15%，在各类月饼原材料价格走高的影响下，今年月饼涨价已成定局。
????但记者发现，商家给月饼的涨价幅度并没有原材料价格涨幅明显，与去年同期相比，今年月饼价格涨幅约一成。在大东大酒家、桂香苑、南顺小站、皇点等率先推出月饼销售的店铺，记者向销售人员了解到，今年各种口味的月饼售价均出现小幅上调，“平均上调1到2元左右。”而为缓解月饼价格上涨带来的购买压力，商家也针对不同购买人群推出采购优惠价。
????而记者在走访中发现，目前上市的月饼主打“传统牌”，莲蓉、蛋黄、伍仁、叉烧月饼最为常见。据黄颂东介绍，长期以来，365体育官网市民偏爱传统口味的月饼，如莲蓉、伍仁、叉烧等。但为了适应不同人群的饮食习惯，部分商家还是打出了“健康牌”，低糖月饼依然占据一定的市场份额。此外，还有商家推出全新的黄皮口味月饼，以期用传统与现代相结合的全新口感吸引市民购买。 | 
