????西江都市报讯(记者 赵洋)3月17日上午,太阳露出了久违的笑脸,六堡镇内的苍梧县联兴六堡茶专业合作社种植基地里,一排排齐整的茶树中,有几棵长出了新芽——再过十多天就是春茶大面积采摘的时间。
????茶农谭立倚走在茶园中,脸上难掩高兴的神色,他抚摸着新芽说:“这些都是有机茶叶,采摘后制成六堡茶干茶,茶味浓厚,茶多酚含量高,每公斤售价可达400元。”
????谭立倚介绍,合作社社员共有100多名,有机茶园种植面积达1000亩,年产400吨茶鲜叶。经多次的检测,今年年初,杭州万泰认证公司向基地生产的茶鲜叶颁发了“有机转换产品”认证证书。
????什么是“有机”?合作社社长黎坚斌解释,茶叶按品质高低,分为有机茶、绿色食品茶、无公害茶、一般常规茶。有机茶无污染,纯天然,是茶叶中最高品质的代表。
????置身茶园之中,记者看到茶树的生长处于“半野生”状态。每片叶子清亮、翠绿。细心观察下,部分茶树上居然结了蜘蛛网。谭立倚解释,这是不喷洒杀虫剂的结果,蜘蛛网能阻止了一部分虫子对茶叶的伤害。
????黎坚斌介绍,获得有机茶园不容易,社员种植时需要遵守一系列的规范,比如茶园周边没有污染源,种植过程中不使用任何除草剂、杀虫剂、化学肥料和生长调节剂,全部使用有机肥,如渥堆后的鸡粪、猪粪等。
????据了解,苍梧县联兴六堡茶专业合作社于2008年成立,现有170多名社员。在闯市场的同时,社员们认识到六堡茶产业要振兴,不能光在加工和包装上下功夫,还需走创名牌、科技兴茶的路子。
????2009年,在农业部门的指导下,社员们统一规范种植,从此走上了“有机”路。合作社副社长陈伯昌说:“以后,社员们还将继续扩大有机茶种植面积,为市民提供更多健康、安全的六堡茶,进一步解决卖茶难、价格低的问题。” |