????现代人对生活品位的追求，已经渗透到了方方面面，在家居用品上，更是处处彰显。以高档而闻名的骨瓷，越来越成为都市人追逐的时尚用品。
????骨瓷是公认的高档瓷种
????骨瓷餐具，是指用骨瓷做成的餐具，一般包括碗、盘子、汤勺、调羹、炖盅等。骨瓷是瓷器的一种，所以骨瓷餐具在外表看起来和陶瓷餐具很像。
????但是，骨瓷和陶瓷完全不一样，是世界上公认的高档瓷种，号称瓷器之王。骨质瓷制造工艺复杂，经过高温素烧和低温烧制而成。 正品骨瓷餐具的均价在千元左右，价格比陶瓷高多了。
????优质骨瓷餐具的主要特点有，瓷质呈乳白色，轻薄细腻通透，呈现出与普通瓷器不一样的质感和亮度，浑身散发着贵族的高贵气质。器形美观典雅、彩面润泽光亮，用瓷勺敲打或手指轻弹，声音清脆响亮，余音绕绕。与传统瓷器相比，骨瓷的保温性更好，喝咖啡或泡茶时有更多感受。
????骨瓷餐具的鉴别方法
????1.辨色泽
????骨瓷因含骨粉的原因瓷器本身呈现一种自然的奶白色，这种特征是其他任何的瓷种都无法仿制出来的；其次，同样都是骨瓷的，骨粉含量是区分骨瓷档次的一个重要技术指标，含骨粉越多骨瓷就越高档，骨瓷的色泽就越趋向于奶白。
????2.鉴通透性
????骨具有通透性，但这个特征不是骨瓷专有的，现在市场上的贝瓷、白瓷、珍珠瓷只要做薄一些，也是存在通透性的。但是骨瓷和他们的通透性是有区别的：将不同瓷质的碗倒扣在灯泡上，骨粉含量高的高档骨瓷是整体通透，骨粉含量低的骨瓷与其他瓷种在通透效果上就差了很多。
????3.听声音
????骨瓷还有个一个重要的外部特征，就是相撞时发出的声音清脆且有回音。将两个高档骨瓷的碗放在平摊的双手上进行碰撞，由于骨瓷是高温烧制的瓷器，坚硬度非常高，这样的碰撞是不会出现破损的，因此，可以稍微用点力地碰撞。高档骨瓷碰撞后发出的是和敲钟一样清脆铛的声音，并且有回音，回音时间较长。
????4.摸碗底
????一个做工精细的骨质瓷碗的碗底是要经过二次打磨过的，既防滑又防止划伤桌面，做工非常精细。
????骨瓷餐具的保养方法
????1.瓷器外表染上油污时，用温水清洁既可，水温不超过80℃；如不易清洗时，用少许食用醋加入水中再清洗即可。
????2.外表如有刮花 , 可以用牙膏轻轻地打磨；平时用湿布或手清洗的时候，应注意力度，不可太大，避免刮花瓷器。
????3.如产品无标识微波炉可用，勿放入微波炉加热，否则 将腐蚀金边。
????4.勿将已加热的骨瓷餐具直接浸入冷水中，以免温度迅速改变损伤瓷质。
????5.如果有茶渍，可用柠檬汁或食醋清洗。
????6.一定用手清洗，不可用洗碗机。若真不愿意用手洗，则要选择有“瓷器及水晶”类洗涤功能的洗碗机。
????（本报综合）
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