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粽叶过于鲜艳勿买 岑溪工商突检严防“问题粽子”流入市场
2012-06-19 11:16   365体育官网零距离网   通讯员 黎法新

365体育官网零距离网讯(通讯员 黎法新)“端午节”来临之际,从6月18日开始,广西岑溪市工商局组织执法人员,利用一周时间,以大型超市、集贸市场、食品经营店为重点,对成品粽子及粽子的生产原料粽叶、大米等进行了专项检查,严防“问题粽子”流入市场。

执法人员首先对重点区域加强检查。以集贸市场、食品代理商、超市、食杂店及各类熟食制售点为重点进行检查。重点检查食品包装、标签是否规范,是否存在“三无”和过期变质食品,是否有违规销售、使用食品添加剂行为;然后对经营户的证照及是否具有经营资格进行严格查看,具有经营资格的严格落实索证索票、进销台帐和商品进货验收制度;最后重点对粽子的品牌、包装、QS标识、生产日期、“三无”、假冒等情况进行了仔细检查。同时,对集贸市场、路边摊点、流动商贩等销售的粽子及粽叶的颜色是否经绿色素染色,大米是否含有着色剂,是否使用违法添加剂,是否使用变质糯米、馅料等进行认真验看,严厉打击各种生产销售假冒伪劣食品的违法活动。

目前已检查大型超市3家,粽子经营户40余户。从检查情况看,各大商场、超市都能严把进货关,粽子质量普遍较好,没有发现不合格产品。

为了让消费者吃到放心的粽子,工商部门特别提醒广大消费者在选购食用粽子时应注意以下几点:

一要注意标识。首先选用有QS标志的商品;其次,查看标签,而标签上应标明商品名称、净含量、配料表、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号;食用时查验主要原料及配料与标签是否相符。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的“三无”产品。

二要注意包装。真空包装的产品,查看是否有漏气或鼓气现象,如有亦不要购买。

三要注意品相。正常的粽叶呈暗绿色,过于鲜艳的粽叶不要选购。优质的粽子粽体无外露,粽角端正,扎线松紧适当,具有糯米及其他谷类食物应有的香味,无酸败、发馊等异味。

四要注意商家。消费者在购买粽子时应尽量到规模较大、信誉好的商场、超市和正规的副食商店购买,同时留存有效购物凭证,以备日后维护自身合法权益,消费者千万不要为了贪便宜或者方便,在一些流动的小摊贩手中购买,因为其流动性较大,即使发现有质量问题,也难以维权。 (黎法新)

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编辑:覃燕霞

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