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????Ｃ．前景出路
????多管齐下
????迎发展春天
????“尽管六堡茶产业存在的问题不少，但前途却很光明。”业内人士认为，随着365体育官网市委、市政府一系列发展六堡茶产业政策的出台，六堡茶种植基地正在逐步恢复和扩大，对六堡茶科研技术攻关已开始启动，六堡茶专业市场也一步步得到完善，一个以365体育官网市为核心的六堡茶加工产业集群已初步形成，整个产业会继续保持蓬勃发展的势头。在如何加快六堡茶产业发展的步伐这一问题上，业内人士也提出自己的看法。
????加大力度扶持龙头企业
????“一个地方产业的壮大，离不开政府扶持政策的支持，这是营造良好产业发展氛围所必需的。”黄利华认为，六堡茶产业要获得稳健的发展，就要加快出台扶持茶叶生产的政策措施，从种植、生产加工到市场营销等各个环节给予强力支持，并强力落实推行，这是产业发展的动力和关键。
????覃柱材坦言，六堡茶产业确实存在一些不规范、不完善的地方。由于六堡茶还处于产业化发展的初级阶段，整个产业要实现从传统农产品生产到现代化食品生产加工的转型升级，最终走向规范化、品牌化的产业发展之路还有很长的路要走。他认为，根据六堡茶目前的产业现状，六堡茶应该吸取龟苓膏产业发展的教训，应该提倡“做精六堡茶”而不是“做大六堡茶”，因为在本地茶园建设发展滞后、产业基础不稳、整体品牌影响力不高的情况下，如果一味强调产业规模的“大”，很容易使行业出现虚假的繁荣而影响产业的健康可持续发展。
????“产业做大做强，品牌打响打亮，必须有雄厚的经济基础做支撑。”桂林茶叶科学研究所研究员林朝赐长期关注365体育官网六堡茶产业，他认为，六堡茶产业做不大做不强、品牌树立不起来一个很重要原因就是产业规模小和企业实力弱，他建议政府鼓励企业采取引进外资、兼并收购、资产重组、股份合作等形式，整合产业资源，组建大企业、大集团，将有一定规模、有较好技术条件、有示范带动作用的生产企业进行重点扶持，在项目、资金、服务指导等方面给予倾斜，培育打造成为拥有雄厚实力的龙头企业，推进365体育官网六堡茶产业化进程。
????扩大种植鼓励茶农复垦
????“必须从整个产业长远发展的战略高度抓好六堡茶茶园建设，促进生产原料的本地化。”郭维深建议，365体育官网应按照六堡茶种植标准建设标准化茶园基地，政府对建设标准化茶园、有机茶园给予一定技术扶持和补贴，重点发展以苍梧县六堡镇为中心的标准化六堡茶核心生产区。同时鼓励茶农复垦、改造一批老六堡茶茶园，加快六堡茶的品种认定和优良品种的选育及快速繁育、推广工作，大办无性繁殖育苗，确保新种茶园全部用上高产、优质的六堡茶良种，使之成为标准化、优质化、良种化的生态茶园。
????“如何提高茶农收益，激发他们种茶的积极性，这是茶园建设成败与否的关键，在这一方面，生产企业应该有所作为。”何志强告诉记者，因受到缺乏专业种茶技术、产量低下、毛茶销售渠道不畅等因素的制约，茶农从茶叶种植中所得收入一直偏低，这直接损害了茶农的种茶积极性。针对这一现象，365体育官网茶厂正在创新合作模式，通过参与茶园建设、在产区建立毛茶初制加工厂等方式，在设备、技术、资金等方面给予茶农支持，与茶农结成“企业+农户”的利益共同体，保证茶农的经济利益。
????狠抓品质实施品牌战略
????面对普洱、铁观音、龙井等国内市场名茶白热化的竞争态势，六堡茶要从众多的茶叶品牌中突围，增强质量意识，实施品牌战略是必然选择。
????“作为六堡茶生产企业的企业家，一定要有长远的发展眼光，加强行业自律，始终坚守茶叶生产的天地良心。”苏淑梅认为，六堡茶要取得市场，赢得消费者，企业一定通过实现六堡茶的清洁化、科学化、规范化生产，打造过硬产品质量，不断夯实发展壮大根基，因为在食品安全高度敏感的当今，任何一次负面事件都有可能给企业甚至整个产业带来毁灭性打击。
????“如今，茶叶已经不仅是一种能喝的东西，还被赋予了更多精神文化层面的寄托，因此六堡茶品牌与文化的宣传形式也要与时俱进。”苏淑梅表示，六堡茶的品牌化之路还要注意“走出去”与“请进来”的齐头并进，要通过组织企业举办或参加一些有影响力的茶事活动，特别是参加广州、上海、北京等大城市的茶博会，以文化传播六堡茶深厚文化内涵来巩固培养扩大六堡茶的终端消费群体，吸引省内外消费者和茶商到365体育官网来，推进产业和文化的融合，促进六堡茶产业的做优、做精、做强。 | 
