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“蟹”逅虎门:惹味膏蟹吃不停

    2012-10-29 23:34    作者:    来源:365体育官网日报

著名的虎门大桥。

虎门的海边。

????逅虎门:惹味膏蟹吃不停

????众所周知,因林则徐硝烟而闻名于世的虎门,那里不仅有林则徐虎门硝烟遗址、沙角炮台、威远炮台,更有著名的虎门大桥,以及热闹非凡的服装批发市场。

????但对于吃货而言,如果在这个秋风已起的日子里前往虎门,除了缅怀历史外,最不能错过的一定是大啖惹味海鲜了。盛产膏蟹、重壳蟹、麻虾的虎门,此时正迎来蟹肥膏黄的黄金季。这个周末去哪玩?虎门是最佳选择。

????膏蟹百分百新鲜

????地处东莞、番禺两地交界的虎门,临江面海,膏蟹、重壳蟹、濑尿虾、石斑鱼、基围虾等都是这里的惹味招牌。内行食客来到虎门,往往直奔新湾村。那是虎门一条世代靠打鱼为生的渔村,每天一早渔民就出海捕鱼,然后将鱼获从新湾渔码头运上岸批发出去。选择到这里吃海鲜,价格实惠之外,百分百新鲜。

????如果觉得不够解馋,还可以到沙田镇继续吃。同样靠海的沙田,由于河流纵横交错贯穿全镇,海鲜、河鲜达100多个品种,新鲜生猛之余,价格也不贵,一些特价海鲜如麻虾、濑尿虾等一斤只要20元。慕名而来的食客们总在沙田镇西南方向的西大坦村海岸线上的“海鲜长堤”大快朵颐,正宗的沙田土菜如焖南瓜、咸蛋炒冬瓜等更成为“添料”的心水选择。

????怀旧炮台感慨万分

????虎门历史源远流长,从远古的新石器时代贝丘遗址,到近代的鸦片战争遗迹———林则徐销烟池、威远炮台、沙角炮台等抗英古战场遗址,从抗日名将蒋光鼐的故居,到热血洒虎门的民主革命战士朱执信纪念碑……无不辉映着这片英雄的土地。

????曾经威慑英军的威远炮台就位于虎门镇威远岛南山前偏西南海滩处。整座炮台背山面海,临水贴浪,正控珠江主航道,内有广阔的平地回旋,结构严谨,险要壮观。而与威远炮台相距不远的海战博物馆,是一座专题性与遗址性相结合的博物馆。它以鸦片战争古战场虎门炮台为依托,利用文物史料展示当年中国人民抗击英国侵略的悲壮情景。其中,《虎门海战》以写实的绘画、逼真的地面塑形,与现代声、光巧妙结合,生动地再现1841年2月26日虎门海战的悲壮场面。

????位于珠江口外端的东岸沙角山的沙角炮台,现已开放的景点有沙角缴烟码头广场、濒海台、功劳炮、节兵义坟、节马塑像与陈连升塑像、捕鱼台等。它们与虎门海口西岸的大角炮台斜峙相对,相隔约4000米,构成了虎门海口的第一道防线。当年,爱国官兵曾在这里英勇抗击过英国侵略者,如今望着古炮台上留下的笨重的大炮筒,无不令人感慨万分。(据《新快报》)

????■ 食肆推荐

????新湾食街:新湾村里有一条以竹棚搭成的食街,叫新湾食街,延绵近百米的各家海鲜摊档都是简易的竹台竹椅,颇有特色。位于其中的友记渔村是其中厨艺最好、生意最旺的食店之一。豉汁炒沙蚬、海鲜杂鱼煲都值得一试。

????长堤渔村:位于沙田镇“海鲜长堤”上的这家餐馆,可谓当地海鲜美食集中营。它依海而建,可坐在吊脚楼上吃海鲜、吹海风,还可眺望正对着的大虎山和小虎山,著名的虎门大桥遥遥雄踞南面。狂点海鲜之余,记得尝一下当地正宗的沙田土菜,其他地方吃不到。

????■ 顺路逛逛

????荔阴园:作为抗日名将蒋光鼐故居,它就坐落在虎门镇南栅桐园坊。面积1551平方米,遍植荔枝、龙眼、玉兰等树木。园中有一幢建造于1930年,面积298.8平方米的“红荔山房”楼房。园后小山上有光鲁亭、蒋兰士夫妇墓、考妣碑。此故居曾于1987年重修。其后,蒋光鼐的家属代表蒋建国请求将此故居捐赠给国家作纪念,东莞市人民政府复函表示同意和谢意,并批准此故居列为市级重点文物保护单位。

????■ 出行贴士

????自驾:从广州走广园中路———环城高速———广深高速———虎门大道,全程需一小时左右。

????提示:去沙田镇只能自驾前往,而且海鲜食街依海而建,餐桌都伸出了海面,需备一件薄外套抵挡海风。另外,不管是威远炮台或是海战博物馆等,门票都是免费的,但一定要带身份证,凭证换免费票。

编辑:黄祎婧    

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