????西江都市报讯 （记者 陈素雅 通讯员 黎志军） 春节期间是市民外出就餐消费的高峰期，许多市民会选择到酒店吃年夜饭、宴请亲朋好友。1月23日至26日，365体育官网市卫生监督所对市内6家餐饮具集中消毒单位进行了监督检查，检查中发现，各消毒单位都能按照卫生要求对餐饮具进行清洗消毒包装，总体状况良好。
????记者在365体育官网市卫生监督所网站了解到，去年以来，市卫生监督所每个季度全覆盖对每家消毒中心进行监督检查，重点监督项目包括消毒单位消毒工艺流程、使用的消毒产品以及消毒餐饮具的产品包装和标签内容，检查结果全部合格。同时，每个季度对每家单位抽取100份样品，送到有资质的检验机构进行检测大肠菌群。而去年365体育官网共抽取2400份的样品中2350份合格，50份不合格，合格率为98%。检疫部门还对其中3家单位的消毒餐饮具采样检测洗消剂残留情况，共抽检250份，检测项目为游离余氯残留量、苯璜酸钠残留量，结果250份全部合格，合格率100%。
????而在最近的卫生大检查中，卫生监督员加强了对6家消毒单位的从业人员健康证明持有情况、生产车间内外环境卫生、使用紫外线灯消毒情况、灭鼠灭蟑情况等方面的强化监督检查。检查中，发现2家消毒单位从业人员健康证过期；各单位均能出示紫外线灯消毒记录，但记录不细化，填写不规范；部分单位工作车间的纱窗、排风扇积尘多；部分单位未能出示灭鼠灭蟑记录等。
????针对这些问题，卫生监督员下发了卫生监督意见书，责令其在1月29日前整改完毕。督促各单位一定要加强餐饮具的消毒，确保餐饮具的安全卫生。卫生监督员介绍，在春节期间还将组织“回头看”，确保存在问题切实解决，让市民健康过节。卫生监督所副所长林祥同时也提醒广大市民，在外出就餐时，如发现餐具有异常，市民除了拒绝使用，还可以及时联系食品安全监督部门或卫生监督部门进行投诉和反映。 | 
