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365体育官网“猪肉有虫”流言四起
专家检验查实,那不过是“二师兄”的毛细血管或肌筋

    2014-11-05 18:42    作者:记者 郑玉华    来源:365体育官网零距离

????365体育官网零距离网讯(记者 郑玉华)近来,“二师兄”很忙,因365体育官网多地出现“猪肉有虫”的传闻,“二师兄”一时出尽风头。但许多市民却为此忧心忡忡,猪肉真的有虫吗?

????近日来,365体育官网各县市区继续出现了“猪肉有虫”的传闻,有不少市民通过QQ空间、新浪微博、本地论坛等网络平台,反映自己买到的猪肉有“虫”。对此,记者进行了采访了解。

?????购买猪肉发现白色线状物体

????11月4日,《西江都市报》5版刊登了网友“zhengyi2012”的报料,该网友说近日到藤县河西北市场买猪腩肉,回家切洗时发现肥肉处有一个孔,还有一点血从孔里流出来,观察后发现那个孔是一条“蛆”,后来又从猪肉中找出了几条相似的“肉蛆”。最后,该网友向当地的食品药品监督部门反映了情况。

????11月5日,记者向市食品药品监督管理局藤县分局了解情况。藤县分局一位工作人员告诉记者,接到市民反映后,藤县食安办已组织当地水产畜牧、食品药品监督管理等相关部门,到市民反映的北市场进行了检查,并未发现该市场出售的猪肉有虫。

????参与了此次检查的藤县水产畜牧兽医局动物卫生监督所一宋姓的副所长向记者介绍,他们对北市场内的猪肉进行了检查,未发现网友所说的猪肉有蛆的情况。经检查,该市场内所售猪肉均来自定点屠宰厂,具有相关的检验检疫合格证明。

????宋副所长表示,市民所反映的猪肉中拉出的白色细线状物体,不可能是寄生虫,猪体中可以用肉眼看到的线状寄生虫,主要寄生在猪的肠胃内,也就是平时所说的蛔虫,这种寄生虫不会寄生在肌肉里。另一种“米猪肉”寄生虫,即猪肉绦虫,这种寄生虫一般寄生在猪头的咬肌里,而且这种寄生虫不是线状的,而是会在猪肉的瘦肉部分出现白点。这些寄生虫在屠宰厂检验检疫时就会被发现,所以可以从猪肉中拉出的十几厘米长的物体,基本排除是寄生虫的可能,应该是猪肉内的毛细血管或肌筋等组织。

????365体育官网各地流传“猪肉有虫”说法

????记者上网查看发现,连日来,QQ空间、新浪微博、本地论坛等网络平台,连续出现了多个版本的“猪肉有虫”事件。

????10月29日,藤县大黎镇网友“七彩家族”反映,在本地网络上传播着图文并茂的猪肉有虫的消息,说法有几个版本之多,许多不知情的群众都不敢买猪肉,转而买鸡肉,镇上的猪肉摊档前门可罗雀,猪肉摊主说以前一天可以卖一只猪,现在两家摊档杀一只猪,一天也卖不出去一半。

????11月2日,网友“WWW452423”通过本地论坛发贴反映,在藤县经常听到猪肉有蛆虫的传闻,听说这些蛆虫是煮都不死的,有的微信上还有图片,实在让人担忧。

????11月4日,网友“张女士y”也在本地论坛上发帖说在下关市场买的五花肉发现了两条虫。网友“873751504”则发帖称,近段时间苍梧县狮寨镇的民众在狮寨街买猪肉多次发现有钩虫,搞得群众都不敢买猪肉吃了。

????而网友“丁财贵”也通过新浪微博反映,近段时间苍梧县木双镇有人在圈子里发了说说,说发现猪肉里有线虫,还附有十几厘米长的白色虫体的照片,最近周边的乡镇也有人说看到了带线虫的猪肉。

????网络上关于“猪肉有虫”的说法,虽然有的人说虫是“线虫”,有的人则称为“钩虫”,也有人说是“蛆”,但记者对比了网友发布的“虫”的图片,大多为从猪肉肥肉中扯出白色的细线状物体。

????对此,一些乡镇政府已发文进行了辟谣,藤县大黎镇政府就发文称,经过当地食品药品监督管理部门、水产畜牧部门对猪肉的查验,对定点屠宰点猪只的检查,结合动物学专业知识,群众所指“猪肉有寄生虫”一事没有科学根据,所发现的东西并不符合寄生虫特征,肉眼能够看到的寄生虫不可能寄生在肌肉中,此类线状物体不是寄生虫,而是猪体内的毛细血管、肌筋等正常组织结构。请广大市民不要轻信谣言,如发现疑似寄生虫或病死猪肉,可及时与水产畜牧部门联系,并送样品供检验。

????对于365体育官网网络上出现的各种“猪肉有虫”的说法,记者也咨询了市水产畜牧兽医局,该局表示,已知悉相关的网络舆情情况,会尽快安排工作人员对相关情况进行核实调查,调查结果将尽快向公众公布。

编辑:黄东莹 钟笑莹    

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