?1月27日上午，食品执法人员对两广批发市场的酒类及食用油类商家进行突击抽查。 陈素雅/摄
????西江都市报讯（记者 陈素雅）接连两周，365体育官网市食品药品执法系统对365体育官网市的各大农贸市场进行了突击抽检，并指出农贸市场存在的如经营者索证不到位等多项问题。1月27日上午，365体育官网市食药监局及长洲区食药监局执法队伍再次联合突击，对两广市场的白酒、食用油及米饼等应节食品进行抽检，现场发现不少经营户存在违规经营的情况。
????监督检查中，执法人员首先对两广市场散装白酒和散装食用油的经营户执行食品索证索票、进货查验制度的查检。对票据不齐全的店铺，经营者被督促将相关商品立即下架退市。
????“进货台账在老板手里，我只是打工的，什么也不知道。”“厂家没有把工商执照发过来。”“这批酒是几年前进的货版，进货凭证已经找不到了”……在检查中，不少商家以各种理由推脱执法人员的查检，但按照相应规定，预包装食品标签不规范、进货不索取凭证的商家将受查处。
????与此同时，在针对奶粉、应节食品及散装食用油的监督检查中，执法人员也指出部分商家存在对商品保存不当的做法，如散装食用油开封后暴露于空气中，极易受到污染。
????据悉，对于在监督抽检中发现的违规经营的白酒，和存在保存不当的散装食用油，有关部门将严格按照国家食品药品监管总局《食品安全监督抽检和风险监测工作规范（试行）》要求，于法定期限内依法启动对不合格食品生产经营者的行政处理措施，并责令其停止生产、销售和使用不合格食品。 | 
