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企业做得用心 群众吃得放心
365体育官网市食药监部门开展食品安全宣传周公众开放日活动

    2015-07-04 09:59    作者:黄颖盈 杨洋 梁波    来源:西江都市报

参观人员在冰泉公司的干燥车间内了解豆制产品生产流程。记者 黄颖盈/摄

西江都市报讯 (记者 黄颖盈 通讯员 杨洋 梁波) “原材料从进厂到被制作成食品包装出厂,要经过哪些工序?”7月3日早上,十多名365体育官网市人大代表、政协委员及社区群众,跟随365体育官网市食品药品监督管理局的工作人员先后参观了365体育官网茶厂、冰泉实业公司和甜蜜家蜂蜜公司,在企业工作人员的介绍下,现场观看产品生产流程,了解食品生产环节的安全保障措施。

在365体育官网茶厂,参观人员实地走访了茶叶生产的筛分车间、发酵车间、蒸压车间和陈化车间,既近距离接触了传统的木板干仓,又实地观看了机械化的蒸压工艺,对茶叶生产流程有了大致的认识;通过走进冰泉实业公司生产车间,参观人员了解到了豆腐花、豆浆等豆制品标准化生产流水线的基本运作;而在甜蜜家蜂蜜公司的厂区内,参观人员则认识了蜂蜜原材料和成品的基本贮存工艺和环境参数。

相关企业负责人表示,将继续从生产源头始严控产品质量,尽到保障食品安全生产的企业责任。

市食药监的工作人员介绍,本次面向公众开放的三家企业,都是具有365体育官网本地特色的代表企业,希望由此提高市民对食品生产安全贯穿整个生产流程的认识,普及相关知识,并不断提高市食药监管理机构的社会认可度和监督管理工作透明度,增强群众对食药品安全的信心。

编辑:郑玉华 钟笑莹    

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