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酒楼冬至宴席预订不温不火
市民订席大多选择人均消费50元以内

    2015-12-21 11:52    作者:记者 蒙敏莹    来源:西江都市报

????西江都市报讯 (记者 蒙敏莹) 12月22日是冬至时节,在365体育官网素有“冬(至)大过年”的说法。日前,记者走访了市内部分酒楼,了解市民预订冬至家宴的情况。

????在新兴一路的花样印象家宴主题餐厅,工作人员陈小姐告诉记者,该餐厅今年冬至的席位已经在上个星期基本订满,其中酒店的包间早已被预订了,如果要“捡漏”订位,就要看是否有顾客临时取消了。为了吸引更多的消费者,餐厅方面停业推出了时令进补的特色菜。

????位于新兴三路的喜通天酒楼,冬至当晚的订席也基本订满。酒楼的工作人员吴女士表示,冬至当天的订席在一个多星期前就已经订满了,“有些客人在今年中秋团圆饭过后,马上就预订了冬至宴席和除夕的年夜饭,图个省心省事。”

????但与上述两家酒楼火热的预订情况相比,另一家位于新兴二路的金龙城市酒店,其订席情况并不是很理想。该酒楼的工作人员表示,今年冬至的订席只有五、六成,与往年相比有一定的差距。

????采访中记者了解到,今年冬至酒楼的订席情况参差不齐,酒席价格也与去年基本持平。喜通天酒楼的吴女士表示,为了迎合寒冷的冬季,酒楼推出了许多可以一边加热、一边进食的特色菜,而且价格也属于中低档水平。同时,针对市民用餐更讲求健康、节约的观念,酒楼方面还适当调整了部分菜式的价格和分量。就目前已经订席的客人来看,8到10人的消费水平一般在400元至500元之间。

????金龙城市酒店的工作人员表示,尽管酒楼各个菜品的价格基本未升价,但顾客的消费水平却有所下降,“现在的客人大多人均消费在30元到40元之间,相比去年有所下降。”该名工作人员表示,由于一些海鲜价位较高,因此部分订餐的消费者也减少了这方面的消费。

编辑:钟笑莹 黄东莹    

 

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