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到酒楼就餐认准卫生“笑脸”
市民发现问题食品科向食药监部门举报

    2016-01-30 10:50    作者:陈素雅    来源:西江都市报

????西江都市报讯 (记者 陈素雅) 近日,国家食品药品监督管理总局针对节日热销食品组织了春节专项抽检,在针对水果及其制品的抽检中,365体育官网市尚和食品有限公司分装的甘草榄被检出不合格,原因为柠檬黄超标并检出乙二胺四乙酸二钠。

????据了解,本次抽检共抽检粮食及粮食制品、肉及肉制品、食用油、油脂及其制品、焙烤食品和乳制品等9类食品1073批次样品,抽样检验项目合格样品1058批次,不合格样品15批次。对抽检中发现的不合格产品,国家食品药品监督管理总局已要求企业所在地省(区、市)食品药品监管部门依法督促不合格产品的生产经营者及时采取下架、召回等措施,同时抓紧调查处理。

????与此同时,365体育官网食品药品监督管理局发布了春节期间食品消费警示,建议广大消费者在加工食品时,要做到烧透煮熟,尤其是肉、禽、蛋和海鲜等大块食品、裹面食品以及豆浆,要确保煮沸时间和食品中心温度达到70℃以上;四季豆、扁豆、油豆角等豆荚类食品必须确保烧熟煮透。

????外出就餐时,要慎重选择就餐场所,尽量选择环境整洁、信誉度高的餐饮店,可根据卫生“笑脸”选择相应的餐饮单位。由于春节期间食材丰富,存放时还应做到生熟食品分开,防止交叉污染;未用完的食品、在外购买的熟食、外出就餐时的打包食品,应彻底高温加热完全后再食用;需要注意的是,冰箱储存食物最多不要超过3天,从冰箱取出的冷藏食品,应在认真检查确认未变质后烹制。

????一旦发生疑似中毒事故,市民应第一时间停止食用,并立即到正规医院治疗,还可及时拨打举报热线12331向当地食品药品监管部门举报或投诉。

编辑:张超浩 郑玉华    

 

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