????西江都市报记者 朱元冬 通讯员 陈明贵
????在365体育官网市蒙山县,每逢酒席宴会必有一道用白鸽熬制的汤品,其鲜美和营养吸引着不少食客,而供应白鸽的,正是蒙山县西河镇乐拥村的蒙山县乐拥畜牧综合养殖场。采访中记者了解到,良好的市场前景,机械化喂养和孵化,不仅对当地生态养殖业的发展起到了良好的带动作用,而且还带动了不少村民增收致富。
????种鸽孵假蛋取真经
????乐拥畜牧综合养殖场坐落于西河镇乐拥村榕木三组田螺岭,这里群山环绕、树木繁茂,适宜白鸽的繁衍生息。
????7月7日,记者慕名来到养殖场。在1号棚舍和2号棚舍内,都搭建有三层笼舍,每间笼舍都有一对白鸽以及刚出生不久的雏鸽。在有全自动喂养机的棚舍内,养殖场的场主黄美琼把玉米粒倒入机器的食槽后,机器就缓慢地在笼舍前来回移动,白鸽可以随时吃到粮食而不需要人工逐个笼舍喂养。
????“人工喂养既要花费很大的人力,粮食供给量也不平衡,导致白鸽生长出现大小不一的情况,不达标的白鸽就变成了废鸽。”黄美琼说,自从2013年开始使用6台全自动喂养机后,极大地减轻了养殖工人的负担,节约了成本,喂食量也比较均匀,保证了白鸽的品质。
????在恒温自动孵化室,黄美琼向记者展示了刚刚孵化出壳的小雏鸽。“每对白鸽每月可产鸽蛋六枚,鸽蛋放置在孵化机里孵出小雏鸽后再放回到笼舍里给种鸽带养。”黄美琼还告诉了记者一个有趣的饲养技巧,原来笼舍里的种鸽正在孵化的不是真正的鸽蛋,而是假蛋,“要让种鸽孵假蛋18天后,再让其带养小雏鸽,以免种鸽没有养成‘带孩子’的习惯而不小心踩坏鸽蛋。”
????摸索经验扩大规模
????一语道破的养鸽方法看似简单,但对于黄美琼和丈夫来说,个中的艰辛鲜为人知。
????从2010年投资200万元创建养殖基地开始,夫妻俩就一直在摸索养殖方法,经常到南宁、荔浦等地去学习养殖经验。如今,基地的存栏种鸽由最初的1000对发展到现在的6000对,而单是每天早上和下午各一次的喂养,就让夫妻俩忙得够呛。
????“刚开始时投资30万元饲养1000对白鸽,由于缺乏经验和技术,结果亏损严重。但是我们没有气馁,而是继续摸索着往下做,如今我们每年可向市场提供18万只乳鸽和1000对种鸽,年产值达到300万元。”黄美琼不仅自己成功创业,还带动了周边60户农户参与养殖,传授养殖技术和进行跟踪指导服务,让更多农户脱贫致富。
????黄美琼说,乳鸽25天就可上市,主要销给蒙山县的经销商、批发商、零售商等,“在县里,每逢酒席宴会都必有一道用白鸽熬制的汤品,这是给客人最上乘的美味汤肴。”
????蒙山县西河镇乐拥村驻村第一书记甘兆源表示,该基地已经形成了完整的供销体系,实现了机械化喂养,市场处于供不应求的状态。目前,该基地已经成为蒙山县青年创业示范基地。在精准扶贫工作中,镇政府以基地为平台,不断引进资金、技术等帮扶,充分发挥基地辐射作用。
????西河镇政府党委书记徐金良表示,近年来,西河镇党委政府组织开展了8期白鸽养殖培训,培训250人次。同时积极申报产业扶贫项目,获得10万元的产业扶贫资金,为乐拥村免费提供1200对种鸽及3个月鸽粮,带动了80多户农户实现增收,为乐拥村群众开创了一条特色养殖脱贫致富路。 |