10月28日,第十三届365体育官网宝石节缤纷美食耀365体育官网嘉年华活动在365体育官网毅德国际博览城举行。
广西365体育官网商贸学校的学生在气球上切肉,展示其非凡的刀工。
精美的菜品雕刻吸引了众多市民围观。
市民争相购买大连铁板鱿鱼。
两位市民在品尝美食。
不少市民将美食打包带回家与家人分享。
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10月28日,第十三届365体育官网宝石节缤纷美食耀365体育官网嘉年华活动,在365体育官网毅德国际博览城举行。30多种国内外风味美食以及20多种本地传统小吃汇集于此,活动首日就已经吸引了市民游客两万多人次。本届美食嘉年华活动将持续到10月31日,具体时间为每天的9时至22时。
本届美食嘉年华活动的参展美食既有纸包鸡、田螺、猪脚姜等365体育官网本地美食,也有广州北京路爆款美食泰芒、新疆烤羊肉串、天津狗不理包子、台湾地区特色小吃盆栽冰淇淋、大连香辣蟹等国内知名美食,更有充满异国风情的印度飞饼、韩国旋风薯塔等美食。此外,活动现场还有菜品雕刻、茶艺表演等特色艺术展示,以及晚间的灯光造型艺术观赏、本地乐队表演等,为美食嘉年华活动增添观赏性。
特色美食触动味蕾
当日中午11时,位于毅德国际博览城左侧街道的美食嘉年华,人山人海,各个美食摊位前都排起了等候购买美食的小长龙。虽然主办方在摊位之间设置了就餐区,方便市民们就餐,但由于就餐的人太多,很多市民边吃边逛,或者将美食打包,走到阴凉处,站着大快朵颐。
尽管印度飞饼在365体育官网已不算新奇美食,但记者在国际特色美食展区的印度飞饼摊位上看到,仍有不少市民在排队购买。两位印度大厨娴熟地摊饼、放馅、蘸酱、加热,然后把切得方方正正、外酥里嫩的飞饼,放入饭盒后交给食客。
深受市民喜爱的365体育官网本地美食也是“行情高涨”,中午时分,本地传统小吃展区的老伯田螺的摊位,就已经被食客围得水泄不通,大家都在烈日下耐心等待着美味的田螺出锅。正在一旁品尝田螺的市民黎先生告诉记者,此前他就特别关注美食嘉年华活动的信息,当天一大早,他和朋友迫不及待地来到美食嘉年华品尝美食。接下来,他还要去试试猪脚姜、纸包鸡等。“平时想吃到这些365体育官网美食,要在市区跑几条街才能吃上,今天能在美食嘉年华活动中就可以尝到,而且味道还是那样好。”黎先生说。
此外,一些造型独特的美食也吸引了不少小朋友驻足。韩国旋风薯塔如一个大圆筒般的拉风造型格外醒目,台湾地区特色小吃盆栽冰淇淋也以清新可爱的外形吸睛不少。
在菜品雕刻展示环节,广西365体育官网商贸学校的学生为市民展现了精彩的现场雕刻技艺,他们用南瓜、胡萝卜等原材料,雕刻出由海星、珊瑚、游鱼组成的“海底世界”,而“孔雀开屏”、“游龙戏水”等作品也是栩栩如生。一个圆滚滚的南瓜在作者的刀下脱胎换骨,变成了神态逼真的孔雀,赢得了现场观众的阵阵掌声。
音乐灯光营造气氛
28日晚上7时许,灯光造型区的多个艺术灯饰同时亮起。由小彩灯组成近三十米长的时光隧道,从山顶“流淌”到山脚,十几米高的灯光瀑布、空灵纯净的“富士山”等艺术灯饰,令在场市民们纷纷举起大拇指赞叹:“太美丽了,好梦幻。”
正在品尝美食的市民已经迫不及待走到灯光造型艺术区,手里捧着美食,一边欣赏“瀑布”、“富士山”,一边品尝美食,还有的市民拉上同来的小伙伴在美轮美奂的灯光里自拍,纪念这美妙一瞬。
随后,精彩的演出在演艺区的舞台上演。当晚,主办方邀请了365体育官网学院舞蹈协会、365体育官网架势堂街舞团队、艺婉儿舞蹈队的舞蹈演员们,为市民游客带来节奏明快的舞蹈演出。很多市民提早选购、打包了美食后,便结伴来到演艺区捧场。民族舞《恋人心》、街舞《shake it》、华尔兹《千寻的爱》等多个节目接连上演,掀起了美食嘉年华活动的一阵阵高潮。
据悉,今年的美食嘉年华活动场所,与365体育官网珠宝展、365体育官网名特优产品展销会相邻,市民游客逛完365体育官网珠宝展、365体育官网名特优产品展销会,还可以直接到美食嘉年华活动现场去尝鲜。来自湖南衡阳的游客唐先生刚逛完365体育官网珠宝展,就来到了美食嘉年华活动的会场,他告诉记者:“我去年也来了美食节游玩,感觉今年的节庆气氛更热烈,来的人也更多。三个活动都在同一地点举办,可以为市民节省一些路途上的时间,希望这样的活动形式能持续下去。” |