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【365体育官网城演义⑨】中和名窑留千古 兴衰湮没已成谜
2017-06-12 11:38    365体育官网日报   记者 黄海志

??? 采写:365体育官网日报记者 黄海志

??? 摄影:365体育官网日报记者 麦朝枢(除署名外)

??? 365体育官网市陶瓷产业园中和集中区位于藤县县城东部,是365体育官网市以丰富的陶瓷土资源换产业而布局的陶瓷产业园。经过多年的发展,中和集中区已落户上十家陶瓷企业,园区年产值超过一百亿元。 365体育官网市陶瓷产业园中和集中区的命名,源于藤县拥有一个距今近千年的同名古窑址,即宋朝中和窑。 中和窑为烧造青白瓷的古代窑址,位于藤县藤州镇中和村,建于宋朝,约至元朝而废弃。古瓷研究者认为,中和窑产品之精,品质之上乘,可与负有盛名的景德镇同期产品相媲美。

中和窑址。

??? 【暴雨冲刷,千年古窑露真容】

????1963年夏秋之交,一场暴雨冲刷出藤县中和窑的真容。当年冬天,广西文物管理委员和365体育官网地区文物考古训练班的人发现了这处烧造青白瓷的古代窑址。次年9月,一支荷枪实弹的解放军部队开进中和窑所在的藤县中和村,配合文物部门首次对窑址进行了保护性挖掘。

????“文革”结束至今,中山大学、广西博物馆、故宫博物院等单位先后数次对中和窑址进行考古挖掘,清理出废窑炉以及各种瓷器等古窑残留物,这些出土物对研究中和窑产生了积极的推动作用。但可惜的是,中和窑瓷器重见天日后,完整的藏品极稀有罕见,广西博物馆找遍各地,也只藏有两件:宋广西中和窑影青葵口席地缠枝菊印花碗、藤县中和窑影青印花摩羯水波纹碗,其价至今无法估量。另外,藤县博物馆藏有一只“海兽闹海”小海碗,上有汹涌波涛,海水中一只怪兽,其势张扬,栩栩如生。

精美的中和窑瓷器。

??? 5月10日,本报记者走进位于北流河畔的藤县藤州镇中和村。偌大的村子里,废弃的瓷器遗存分布密集,残瓷片满山堆积。走进村子古色古香的老街,不少路面是用烧制瓷器的陶模残片铺设的,很多老房子的外墙也是用匣钵残片垒筑而成,村头地尾散落着各种陶瓷残片。

中和村旧街。

??? 据中和村干部介绍,中和窑现存的斜坡龙窑有13条仍未挖掘,成了13座小山头。这些小山头于1981年成为广西壮族365体育官网重点文物保护单位,2013年被公布为全国重点文物保护单位,正静待人们对它们进行更深入的挖掘和研究。

????当地人透露,在中和窑窑址附近的山包上,还有七八条龙窑(即窑炉,因窑为长条形,依山坡所建,如龙似蛇,故名),以及20多处隆起如山脊的废品堆积处,这些堆积品从山脚延伸到山顶,最厚的地方足有1.5米。

????由如今中和窑址宏大的规模,我们可以遥想,在千年以前,紧靠古代交通要道北流河边的中和村,一定是窑炉林立、烟火不断,勤劳的窑工们想必是在高亢的劳动号角声中肩挑背扛为龙窑添柴加炭,塑造着中和老街人声鼎沸、舟楫往来、商贾云集的“清明上河图”般的繁荣景观。

????虽然史书未有记载,不过,中和窑所出土的物品身上的特征已为其历史年份代言。研究者在考古中发现,有一个印花模具外卧刻“嘉熙二年戊戌岁春季龙念叁造目”字款,“嘉熙”是南宋理宗赵昀的年号之一,嘉熙二年即公元1238年。同时,中和窑窑室内出土的器物造型多仿植物之类,碗、盘、盏、碟等圆器为敞口小圈足,多作葵瓣或莲瓣形,带有明显的唐、宋时期风格。因此,研究者断定,中和窑为烧造青白色瓷器的宋朝窑址。

????《文史春秋》杂志编辑岑沫经过多年考证,认为“中和窑”是以生产外销瓷器为主的一处民间瓷窑。据其考证,“中和窑”一般窑口可烧两万余件瓷器。《宋史·地理志》记载,宋朝藤州入户籍的有6422户,若每户以5口计约为32110余口,以平均每人每年约用或损坏瓷器3件,则约需瓷器10万件。那么一口窑仅烧四五次就足以供全州的需要。由此可见,必有别的销路,这销路就是外销。

????事实上,从中和窑瓷器发掘前,我国国内并没有见到同类的古代陶瓷产品,但东南亚国家却有收藏,以及中和窑瓷器的纹饰特点、生产能力、产品质量等情况分析,历史文化研究者们形成的共识是,中和窑是以生产外销瓷器为主的民间瓷窑,烧造的年代约始于北宋后期,延至宋元之际,盛于南宋时期,烧制时间在100年以上。

????B 【工艺精湛,瓷器媲美景德镇】

??? 让人颇为惊叹的是,中和窑出土的瓷器种类繁多,几乎涵盖所有日常用品,而且瓷器青中泛白、白中透青,胎质细腻洁白,胎骨薄而坚硬,品质上乘,这些瓷器放在传统制瓷工艺发展史上最为繁荣昌盛时期的宋朝中国,都称得上是精品之作。

中和村村民收藏的中和窑瓷器。

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藤县一收藏爱好者收藏的中和窑印模(残缺,婴戏纹)。 (李炎明供图)

压模

?? “中和窑产品之精,可与同期景德镇瓷器相媲美。”藤县历史文化研究者霍战平、周雄表示,藤县中和窑出土瓷器以影青釉为主,白釉为次,有各式碗盏、杯、盒、钵、壶、罐、瓶、花模具等,花纹有折枝、缠花卉、缠枝卷叶、海水游鱼等,胎质细腻洁白、薄而坚硬,从种类到花纹再到胎质均丝毫不输负有盛名的景德镇同期产品。

????中和窑瓷器精品到什么程度?或许,我们可以从当地许多神奇的传说中窥斑见豹。有传言称,日本京都博物院收藏的“九龙杯”就疑为中和窑所造的精品,此杯盛水后,杯中九条龙的龙须与周围的鱼虾都会款款而动。夏季用中和窑钵盛当地的白切鸡到香港,两三天也不会变味。

????霍战平认为,中和窑出土的遗物表明,该窑在生产经营方式和烧制技术方面已达到了相当高的水平。从窑址分布上看,中和窑体大面广,窑炉密集,废品堆积丰富,反映了窑址烧制时间延续之长和当时窑场的兴旺景象。从瓷器上看,窑址出土的匣钵、印花模具和瓷器上所印刻的窑工姓名很少雷同,匣钵上刻画的数字,正表明生产定额的记录。这些现象均表明,中和窑从事生产的工匠相当多,而且窑场生产已有较为详细、严格的分工,已形成了类似现代化流水线式的生产规模和制作工艺。

????藤县博物馆原馆长李炎明估算,从初步挖掘考古的成果来看,中和窑至少拥有13条龙窑,按每条龙窑配备的窑工、坭工、坊工、柴工、运工、杂工等不少于100人,那么13条龙窑的管理官吏和生产人员应超过1300人,可见其生产规模之大。而在一号窑火膛附近出土的数枚铜钱以元丰、元祐年号为多,这也证明了“中和窑”烧造的年代约始于北宋后期,延至宋元之际,盛于南宋时期。

?? 藤县一爱好者收藏的藤县中和窑印模(残缺),上面文字为“宣和四年庚寅二月壹日庚寅莫小壹记皿”(李炎明供图)

?? ?研究者认为,中和窑在原料的淘炼精选、制作精工和窑炉还原气氛的掌握等方面都达到了相当娴熟的水平。以藤县博物馆藏的“海兽闹海”小海碗为例,海碗以细密的篦纹作波涛汹涌的海水,海水中一尖头张尾、背鳍怒张的海兽,势如倒海翻江,极为生动地说明中和窑在汲取外来先进成果的同时,结合自己的特点加以创新并有所发展,形成了造型与装饰艺术的独特风格以及富有浓郁的生活气息和民间风味。

????“藤县中和窑的发现,扩大了我国青白窑的分布范围,填补了广西的空白。”有研究者认为,过去不少陶瓷研究者往往把在国外发现的这类青白瓷归为景德镇的产品,随着广州、潮州等地其他一些地方青白瓷器窑址的不断发现,这种说法早已不能成立了。

????C 【贸易兴盛,大量民窑应运生】

????中和村这个小村落因何会有这么大规模的窑址?中和窑的瓷器以前为何不见存于国内?为何如此大规模的瓷窑,史书方志竟无记载?

????365体育官网文化学者陈侃言认为,中和窑的设置,要从宋朝的海外贸易状况和藤县当地的烧窑条件两方面找答案。宋朝十分重视海外贸易,当时中外瓷器贸易兴盛,这点可从近年来在亚洲地区不少国家的古城废墟和沿海地带发现中国宋朝瓷器及碎片得到佐证。瓷器商人为了降低商品成本,谋求差额利润,在出口港附近寻求货源,于是江河沿岸水运便利的瓷窑应运而生,而中和窑显然就是这条经济链条上的重要一环。

????事实上,藤县的制陶历史远不止始于中和窑所处的宋朝,有人认为起码在隋唐时期藤县当地就开始制陶了。陈侃言表示,北流河下游西江左岸的藤县雅窑村就有晚唐五代窑址,说明这里有着悠久的烧制陶瓷的传统,这为中和窑的发展提供了技术条件。此外,藤县当地富有瓷土,林木茂密,原料、燃料可以就地取材。在这些利好因素的作用下,瓷器商人选择在北流河畔的中和村筑窑烧陶就是很自然的事情了。

????有研究者经研究发现,中和窑遗物所使用的材料和工艺水平和藤县出土的其他古代陶瓷有着明显的不同,却和远在千里之外的江西景德镇大致相同,工艺上也都近似,瓷器的质量也基本一样。因此,有专家认为,中和窑烧制的技术和窑工是从江西景德镇传播过来的,景德镇作为我国“瓷都”,中和窑作为其“陪都”,才有能力生产出这么上乘的陶瓷产品。

????霍战平认同中和窑技术和窑工出自景德镇的说法,他分析认为,自秦朝凿通了灵渠,使长江水系与珠江水系相通,接着又凿通玉林市博白县的桂门关,使北流河与南流江相通后,长江流域便与珠江流域及北部湾海港连通起来了。汉以后,大批的黄金、茶叶、丝绸和瓷器等便是沿着这条水路抵达《汉书》中记载的北海合浦港,再经海道至东南亚、西亚及更遥远的国度。“水运是古代经济大动脉,堪称古代的文化传播高速公路。”

????霍战平推断,宋朝因辽、金割据,陆上丝绸之路中断,中国的贸易和文化交流除了通过广州、泉州、宁波等港口外,很大部分沿北流河走合浦港这条路线,即“水上丝绸之路”。景德镇的陶瓷正是溯长江而上,然后从湖南入洞庭进湘水越灵渠,过漓江(桂江)到现在的365体育官网,再从365体育官网溯浔江到藤州入绣江(北流河)达玉林过南流江到北海再走海路通南洋各国的。 霍战平推断,在常年的运输陶瓷过程中,精明的瓷器商人一定是见到北流河畔的中和村燃料、高岭土均极为丰富,加之其坐拥水运之便,为了降低商品成本,就在此设窑烧陶,并从景德镇带来了先进的技术和窑工,这才有了远高于当地制陶水平的中和窑的诞生。

????有专家考证,在宋朝的陶瓷文化地图里,桂东南窑口群的崛起就是依赖于北流江这条运输通道的。北流江流域的容县、藤县、北流、岑溪各地,江河两岸密集分布着一条宋朝青白瓷窑口群,除了广西宋朝瓷器最杰出的代表——藤县中和窑外,还有北流岭垌窑、容县城关窑等,这些民窑无论从制窑时间、工艺等方面均极为相似。

????令人颇为不解的是,诸如中和窑这样如此大规模的桂东南窑口群,翻遍《藤县志》等桂东南各县史书方志,竟找不到丝毫记载。是当局禁止记载,还是修志者无视?

????“宋朝虽然较为开放,鼓励对外贸易,但与民窑相比,官窑仍处于正统地位,拥有绝对的话语权,处于弱势地位的民窑不入官方修志者法眼也不足为奇。”霍战平表示,虽然中和窑规模巨大,但这些龙窑是中和窑在存续时间内的不同时期留下来的遗物,也即这些龙窑并不是在同一时间上足马力烧制陶瓷的,因此从当时的规模上不一定就能达到被官方记录在案的标准。更为重要的是,中和窑是以生产外销瓷器为主的民间瓷窑,生产出来后就上船外运,这些产品因当地民众无力消费,几乎没有产品留存于当地,不被官方史志记载也可以理解。

????D 【兴衰无息,中和窑身世成谜】

????中和窑自1963年冬被发现以前,就是朝夕与文物相处的中和村民也无人知晓它的来历。直至今天,仍然无人能说个清楚明白。由于历史典籍和地方志并无相关记载,由此留给了考古界一个难以解决的历史之谜:中和窑因何而毁?

????对于中和窑的湮没,当地民间有个传说:南宋时,北流河涨大水,中和村上游冲下来不少木头。窑工把木头捞起晒干后放入瓷窖里燃烧,烧成后用出窑的瓷器盛进清水,竟发现里面刻印的鱼虾款款游动,窑工们既惊又喜,频频相告。为什么烧出瓷器里的鱼虾图案会游动呢?他们查出会动鱼虾的瓷器是用檀香木烧的。这事惊动了县府,县官上报州府,府台上报皇帝。皇帝下令把瓷器呈上,窑工恐怕以后难以再烧出鱼虾会游动的瓷器,他们惧怕被斩首而纷纷出逃,中和窑随之湮灭。

????还有一种说法是原料和燃料的用尽导致中和窑停止烧制。藤县当地有句俗语叫“一窑十里空”,中和窑瓷土原料、燃料是本地特产的优质“白鳝泥”(即高岭土)和檀香木,这些矿脉和燃料因大量开采用尽,北流岭垌窑、容县城关窑等北流河沿岸宋朝窑口群或许都是由于这个共同的原因而停窑的。还有一种论调是因社会阶级斗争混乱,窑工被残杀,导致中和窑工艺失传。

????霍战平猜想认为,中和窑的焚毁很有可能是与宋朝政权灭亡以及宋朝内乱有关。政权灭亡方面,北宋灭亡和南宋灭国后,中国瓷业虽然依然有新的发展,但较宋朝为衰落,中和窑和不少名窑一样在政权更迭的动荡中受到毁坏。尤其是在“靖康之变”时,国难当头,中和窑大量南下的窑工北返,最终导致了窑炉的停产, 霍战平表示,除了北宋灭亡和南宋灭国两次毁坏外,中和窑可能还遭到兵劫焚毁。一次应该是在壮族首领侬智高起兵反宋战争中,中和窑在藤州城被侬军攻破后可能曾遭到侬智高军队劫掠,造成中和窑停产,这一点可以从所发掘的Y1号、Y2号窑两窑建造年代差异及时间推断得出。

????从陶瓷发展史上看,宋朝是历史上广西陶瓷生产的最鼎盛时期,而从少数民族统治的元朝以降,广西陶瓷生产逐渐衰退,虽然仍有零星的瓷窑继续烧造,但已远不如宋朝时繁盛。于是,江西景德镇产品逐渐南下,占领广西市场。中和窑的湮没与这个历史背景必然有着一定的关联。

????历史的车轮滚滚向前,历史的洪流大浪淘沙。窑炉林立、盛极一时的宋朝名窑中和窑早已远去,只剩下堆积如山的残片断瓦埋藏在历史长河迷茫的云雾中,底蕴深厚的陶瓷历史以另一种崭新的形式与我们相见了。

????2009年,365体育官网市陶瓷产业园中和集中区起建,这个以宋朝名窑命名的陶瓷产业园区,承载着人们对重振藤县陶瓷历史的夙愿,更是新时代的365体育官网以主动姿态承接先进生产力、迎接东部产业转移的精品佳作。在务实的现代人看来,这何尝不是对中和窑这个已湮没于故纸堆里的古代名窑最好的传承呢?

■延伸阅读

365体育官网大事记

●咸平四年(1001)

撤销戎城县,其辖境划归苍梧县。(《县志》:熙宁四年,戎城县省人苍梧)。

●大中祥符四年(1011年)

免除输身丁钱。丁钱起于五代马殷称楚及刘晟称南汉时期。

●皇祐四年(1052年)

五月,侬智高军攻占365体育官网,不久侬军败走。

●至和二年(1055年)

扩建365体育官网城,扩建后面积约9万平方米。

●熙宁四年(1071年)

在365体育官网设元丰监(全国六大钱监之一),从事铸造钱币,每年铸钱19万缗(缗,读mín,每缗1000枚,占当时全国铸钱150万缗的12.2%)。(另说为熙宁元年)

●熙宁八年(1075年)

365体育官网增辖原隶昭州的龙平县。

●熙宁十年(1077年)

初次设置365体育官网商税税务,岁额5000贯。

●元丰三年(1080年)

365体育官网析出龙平县复隶昭州。

(摘自《365体育官网大事记》)

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编辑:黄东莹 钟笑莹

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