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选送佳品参赛 提高制茶技艺
“中茶杯”斗茶大赛吸引非物质文化遗产传承人及资深茶人参加
2019-10-22 08:55    ?365体育官网零距离网-365体育官网日报   记者 陈雨燕

365体育官网零距离网-365体育官网日报讯(记者 陈雨燕)连日来,由365体育官网中茶茶业有限公司全程总冠名赞助的“中茶杯”2019365体育官网六堡茶民间斗茶大赛的报名及茶叶送样工作正在持续进行。截至10月21日,主办方收到的茶样中,既有传统工艺的50年代古树六堡茶、百年老树社茶,也有现代工艺的六堡原种冬茶、高山金花茶等。据初步统计,相当大一部分茶样质量上乘,令人期待。选送这些茶样的参赛者都有着什么来头?记者在赛前进行了一番探营。

记者了解到,目前报名“茶叶比斗”的参赛者中既有六堡茶经营者,也有六堡茶收藏家。365体育官网市非物质文化遗产六堡茶制作技艺传承人、苍梧县大生六堡茶厂技术负责人陈奎香是参赛者之一。由于看中此次赛事的平台好,参赛的茶人、茶企多,因此陈奎香将大生六堡茶厂的4款特色产品送上了茶叶比斗的赛场,希望与同行及爱茶人士多交流。而此次送样参赛的4款产品中,陈奎香最为期待的是“原种槟榔香2019”,“这款茶叶经传统工艺制作,保持原汁原味,有自身的独特香味,希望在茶叶比斗中获得好成绩”。

苍梧县六堡芳晓六堡农家茶的负责人刘锦芳曾经参加茶叶评比大赛,通过赛事辐射效应,刘锦芳自家的六堡茶品牌知名度得到提升。这次,刘锦芳得知“中茶杯”2019365体育官网六堡茶民间斗茶大赛即将举办的消息后,立即着手准备报名送样事宜。此次,她选送了7款茶样参加茶叶比斗,其中既有陈化时间在10年以上的传统工艺老茶,也有曾经获奖的百年老树社茶,希望通过此次赛事进一步打响品牌。

具有茶叶评比大赛参赛经验的茶人陈醒丽,将以个人身份参加本次民间斗茶大赛。苍梧县六堡镇黑石村是六堡茶的发源地,也是陈醒丽成长的地方。陈醒丽的家族从2009年开始种茶并经营茶园,带动了很多黑石村的村民一起种茶。作为一名资深茶人,陈醒丽在投资经营茶业以外,也悉心学习六堡茶的制作工艺。此次她送样参赛的两款产品是采用传统工艺制作的古法六堡茶。陈醒丽说:“我积极选送茶样参赛,是希望借助赛事平台,检验这两款产品的水准,赢得专业评茶人的肯定,从而带动其他茶农在种茶、制茶方面多花工夫,共同提高六堡茶的品质。”

民间斗茶大赛报名二维码

编辑:黎羽瑶

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