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应节专项监督守护中秋市场
365体育官网完成月饼生产抽样129批次
时间:2022-09-10 来源:365体育官网零距离网-365体育官网日报 作者:记者 冼振宇 通讯员 黄金梅 张玮茹 编辑:黄东莹

365体育官网零距离网-365体育官网日报讯(记者 冼振宇 通讯员 黄金梅 张玮茹)为确保中秋节应节食品安全,连日来,市市场监督管理局在365体育官网范围开展月饼专项监督检查及抽检,治理月饼过度包装及遏制“天价”月饼现象。

按照365体育官网食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的要求,中秋节前,市市场监管局对月饼获证生产企业、小作坊加强相关资质证件、原辅料进货验收、生产过程控制、出厂检验把关等环节进行重点检查,督促月饼生产加工单位落实食品安全主体责任,从源头把好月饼质量安全。在365体育官网30余家月饼生产企业、20余家腐竹生产企业和60余家米粉生产企业中,市场监管部门按照“双随机、一公开”监管方式,随机抽取11家月饼生产企业、8家腐竹生产企业、12家米制品生产企业进行检查。检查中发现,部分“网红”小作坊生产的月饼,在包装上没有按规定明示标注净含量等相关信息,现已责令整改。

为遏制“天价”月饼,促进行业健康发展,市市场监管局检查了月饼生产(销售)企业10家、月饼品种200多个,重点监管单价超过500元的盒装月饼,检查经营者是否存在违反明码标价规定、价格欺诈等价格违法行为。检查过程中,执法人员发现某大酒店销售的月饼存在现场标价688元/盒、实际销售价低于378元/盒等情况。对此,执法人员现场调取该款月饼进货以来的销售记录,商家表示并未以所谓“原价”销售过该款月饼,在宣传页面标注的价格亦低于500元。执法人员当即向酒店销售人员开展法律法规宣传,并进行告诫。

截至中秋节前,365体育官网已完成抽样129批次,抽检覆盖城市、城乡接合部、农村等重点区域食品经营场所,主要对月饼中的防腐剂、微生物、酸价、过氧化值等项目进行检测,检测工作尚在进行中。