????西江都市报讯 （记者 高云）12月4日，365体育官网人文丛书之《365体育官网美食》首发仪式举行。该书不仅叙述了365体育官网美食的发展历程，还介绍了改革开放以来365体育官网本地的美食品牌，充分展示了365体育官网美食悠久的历史和迷人魅力。
????365体育官网美食文化源远流长，“食在365体育官网”的美名享誉两广，但此前却没有一本比较全面深入反映相关内容的书籍出版，365体育官网美食的历史文化价值亟待挖掘和传播，而新近出版的《365体育官网美食》填补了这方面的空白。
????甘甜香醇的冰泉豆浆，柔滑芬芳的豆腐花，香软可口的糯米糍……该书以图文并茂的彩页印刷，使鲜活的典故、丰富的史料跃然纸上。书中的美食传说比比皆是，“明朝广东才子伦文叙来梧寻美食”、“十螺宴上醉题总督府”、“民国时期粤军将领陈济棠用‘铁鸟’飞送纸包鸡”……在展现365体育官网美食传统的同时，引人入胜的美食传说令人读来津津有味。
????据丛书编委会负责人介绍，该书的出版集中了一批对365体育官网美食有研究、有热情的创作者的智慧，他们利用一年的时间对本地传统饮食文化进行挖掘、整理，目的在于传承弘扬365体育官网饮食文化，希望对365体育官网旅游业的发展繁荣起推动作用。
????新书首发仪式上，365体育官网市图书馆、365体育官网市档案馆等单位获赠了图书。 | 
